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    正宗逍遥老李风味胡辣汤 做的是传承,卖的是文化!

    来源: 时间:2018-09-25 17:28:00 点击: 今日评论:

    记者:董莉    摄影:刘际红 董莉   编辑:董莉
        一个美好的饭店背后都有个美好的故事,或者感人,或者辛酸,代代的传承经营,赋于美食于生命,今天 小编隆重推出的美食是【正宗逍遥老李风味胡辣汤】。
           每天一大早,店铺里吃饭的人都是挤挤扛扛的,生意非常的红火,一位常来吃饭的中年人告诉记者:“早上时间比较紧,习惯每天在这里吃早餐了,这里的胡辣汤味道鲜美,健康安全,价格公道,老板和蔼,长期在这里吃饭感觉就在自己家里一样。”
           
           这张照片上的这个老人就是【正宗逍遥老李风味胡辣汤】店的老板李焕清和艺术家李金斗的合影,今年62岁他,在1982年,他带着老婆孩子开始开胡辣汤店,这一开就是一辈子。
                                                             
           图为艺术家李金斗品尝了胡辣汤后,不由竖起大拇指
       1981年,李焕清先生26岁时从父亲那接管了祖传的手艺,一干就是36年。现在他的儿女都很有出息,日子过得红红火火,孝顺的孩子看父母年纪大了,多次劝他们别开店了,在家享清福,李焕清夫妇舍不得放弃自己祖传下来的手艺,就坚持做了下来。
    今年62岁的李焕清先生谈起胡辣汤和他的店,就涛涛不绝的起来,言语间流露出来的是满腔的热爱。
          他对记者说:“现在我们开胡辣汤店不纯粹为了做生意赚钱养家,只是为了把这个手艺传承下去,我们老李家的胡辣汤不仅是胡辣汤的,而是‘救命汤’。
    面对记者,李焕清先生记忆一下子回到了以前的年代,他对记者说:“在祖辈父辈的时候,当时的闹饥荒,饿死人的事常有,那时父亲和祖父只能偷偷的走街串巷,拿香喷喷的胡辣汤卖钱养活一家人,一家人才活了下来。所以我们要用心做胡辣汤,把这门手艺传承下去!
     我们来看一看本店的特色精美小美食吧。
           



       李焕清先生秉承着做优质胡辣汤,把祖传手艺发扬光大的想法,一生熬制好汤。把美食带给世人。让逍遥老李风味胡辣汤卖出名声!
    让更多的人品尝到美味健康的胡辣汤!


    2017年西华胡辣汤大奖赛特等奖)
     
                                                            民间美食活动获奖
        正宗逍遥老李风味胡辣汤】,底汤是分别用新鲜的牛骨和羊骨熬制而成,配料是祖上留传下来又经过几代人的不断改良的配方,口感鲜、香、浓;撒上几滴香醋和小磨油,在飘渺的葱沫点缀下,让人垂涎三尺,品尝一口,唇齿留香,回味无穷,不仅如此,他还能促进食欲,驱除体内湿气有很好的功效,而且价格非常亲民,花上几元就能吃饱,这么好的吃的健康美食,小编可不敢藏私,赶紧推荐了,幸福的吃货们,快来品尝吧!

    地址:体育场北门井冈山路路西门面房(金都大酒店西侧)

    电话: 18839523399

     
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